미국에서 초밥을 먹기 시작한 이유 중 하나 (11)

통일교

일본이 문화마케팅을 벌여서 일식의 고급화를 노리던 즈음에

비 일본계 아시아인들이 틈새시장인 일식집을 차리기 시작함

그때를 즈음해서 통일교 교주 문선명이 

미국 수산업 시장을 개척하려고 일본인 신도들을 모아서

수산업 개척에 관한 연설을 한 뒤

(연설문 원문은 아래 링크를 참고)

https://www.tparents.org/Moon-Talks/sunmyungmoon80/SunMyungMoon-800713a.htm

투자금 100달러를 주고 미국 전역에 초밥집을 차리게 함 ;;;

상술한 내용들이 복합적으로 작용해서 북미에서 초밥이 퍼지게 됨

여담으로 미국에서 가장 큰 수산업 업체 중 하나인

 True World Foods는

통일교 신자들이 만든 업체임

전성기때는 미국 초밥 관련 수산물 시장의 70%를 장악했었음

(관련 기사 링크)

https://www.chicagotribune.com/2006/04/11/sushi-and-rev-moon-2/